Sałatka z makaronem, surimi i serem.

Dziś szybki przepis na sałatkę, którą zajadaliśmy się w długi weekend :-)

Sałatka z surimi i makaronem orzo.

Nasza weekendowa sałatka - szybko i smacznie :-)

Ps. Jak któraś z Was będzie na tyle miła, to niech mnie uświadomi, jak poprawnie powinno się wymawiać makaron orzo - tak jak jest napisane, czy może jakoś inaczej? Ostatnio mnie to słowo męczy ;-)

Sałatka z surimi.

Sałatka z surimi królowała u nas w poprzedni weekend i nawet mąż, nielubiący paluszków krabowych - sałatką się zajadał :-)

Potrzebujemy:

- opakowanie surimi

- 8 jajek

- słoik ogórków konserwowych

- puszka kukurydzy

- koperek (2 mniejsze pęczki lub 1 duży)

- jogurt naturalny

- majonez

Jajka gotujemy na twardo, następnie wraz z surimi i ogórkami - kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Koperek drobno siekamy. Dodajemy 3-4 łyżki jogurtu, majonez, sól, pieprz i wszystko razem mieszamy.  I sałatka gotowa!

  SMACZNEGO! 

Lubicie surimi? :-)