Leczo.

Poduchy przeszły test 100% pozytywny :) aż buzia mi się sama cieszyła, czytając taką ilość pochwał :D i jest mi bardzo miło, jeśli mogłam kogoś zainspirować. Dodało mi to kopa, żeby tworzyć kolejne poduszki, a jeśli takowe powstaną, chętnie pokażę efekt końcowy :D

Lubię kuchnie prostą i szybką, ale to pewnie dlatego, że nie mam specjalnych zdolności kulinarnych. Póki co uczę się gotowania, poznaję nowe przepisy i smaki. Piec nie potrafię kompletnie (no oprócz muffinek, ale akurat one każdemu wychodzą ;)) mam nadzieję, że wszystko jest do nadrobienia i do nauczenia, a sprawdzonym przepisami będę dzielić się z Wami :)

Potrzebujemy:
-czerwoną paprykę
-żółtą paprykę
-zieloną paprykę
-cukinię
-kiełbasę
-pomidory w puszcze (najlepsze są pomidory DAWTONA krojone, z bazylią i oregano, bez skórki )
-kostkę mięsną

Wszystkie warzywa kroimy w sporą kostkę:

Kiełbasę kroimy w pół plastry i smażymy na patelni:

 Do garnka wrzucamy warzywa, dodajemy pomidory i kostkę:

Na początku może nam się wydawać, że pomidorków jest za mało, a sosu praktycznie nie ma, ale za chwilę wszystko puści soki i będzie to wyglądać mniej więcej tak:

Gotujemy do momentu, aż warzywa zmiękną (ok.15 min), dodajemy podsmażoną kiełbasę, doprawiamy pieprzem, jeszcze chwilę gotujemy i GOTOWE :D

A Wy lubicie LECZO?

Smacznego! :)