9 mar 2013

Placuszki z kurczaka.

Placuszki z kurczaka z kukurydzą i pieczarkami zrobiłam po raz pierwszy, ale już wiem, że na pewno nie po raz ostatni u mnie zagoszczą - zajadaliśmy się, aż uszy nam się trzęsły. Gdy przeglądam kulinarne wpisy, widzę, że jestem strasznie monotematyczna w dobieraniu składników, ale nic na to nie poradzę, że właśnie takie smaki uwielbiam najbardziej. Dlatego jeśli tak jak ja - jesteście zwolennikami kurczaka, pieczarek czy sera, na pewno nie będziecie zawiedzeni, a placuszki podbiją i Wasze kubki smakowe :)


Potrzebujemy:
- 2 piersi z kurczaka
- 3-4 łyżki kukurydzy
- ok.10 ugotowanych pieczarek (surowe pewnie też się sprawdzą, ale ja akurat miałam ugotowane z dnia poprzedniego)
- 150 g żółtego sera
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki majonezu
- przyprawa do kurczaka


Kurczaka kroimy w bardzo drobną kostkę (1x1cm lub mniejszą) i doprawiamy przyprawą do kurczaka. Ser ścieramy na tarce. Pieczarki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki razem łączymy. Dodajemy kukurydzę, jajka, mąkę, majonez. Powstaje taka oto dość nieapetyczna mieszanka.


Placuszki smażymy na patelni z obu stron, tak jak placki ziemniaczane.


Zachęcam do wypróbowania i życzę smacznego! :-)

82 komentarze:

  1. Wyglądają bardzo smakowicie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. oo masakra, aż się głodna zrobiłam :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Będę robiła je w poniedziałek- dzięki za pomysł na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  4. o kurczę!! przepiszę sobie zaraz do mojej 'teczki przepisów' bo coś czuję że mój chłopak będzie zachwycony;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mój był zachwycony :D też tworzę książkę kucharską ze swoimi ulubionymi przepisami :D

      Usuń
  5. Smakowicie wyglądają. ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ło matko, dobrze, że jestem po obiedzie :P Ale i tak bym zjadła. Nie jadłam jeszcze takiego cuda, ale chętnie bym spróbowała bo uwielbiam kurczaka. A jeszcze te frytki na talerzu... Eh. Zapisuje sobie przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak miło takie rzeczy słyszeć! :D Oby smakowały :D

      Usuń
  7. ale smacznie to wygląda <3 a co do aparatu, to nie boli tak bardzo jednak jeszcze się nie przyzwyczaiłam i takie dziwne uczucie to jest :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I wcale się nie dziwię :) prędzej czy później też się zdecyduję :)

      Usuń
  8. bomba kaloryczna :D ale b.smacznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmm pyszności ! Znałam wersję z samym serem, ale te pieczarki i kukurydza to świetny pomysł :D Na pewno skorzystam przy najbliższym obiedzie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasem fajnie jest urozmaicić znany nam przepis :)

      Usuń
  10. Ale by mój mąż się z takiego obiadku ucieszył!:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja troszkę jestem leniwa jeżeli chodzi o gotowanie... Ale te placuszki bym zjadła... tylko kto je zrobi? ;]

    OdpowiedzUsuń
  12. O tej porze tutaj do Ciebie zaglądnęłam i głodna się zrobiłam.:D
    Ale teraz już nie będę może jadła.:/ :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W godzinach prawie nocnych lepiej już nie próbować :) ale zawsze można na obiadek! :D

      Usuń
  13. smacznie wygląda :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Placki które zrobiłaś nazywają się plackami syryjskimi i zazwyczaj robi się je z kukurydzą, papryką i serem :)
    Co nie zmiania faktu, że są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O proszę :D Nie miałam zielonego pojęcia, że placuszki mają swoją nazwę :) Czasem fajnie dowiedzieć się czegoś ciekawego :)

      Usuń
  15. Ajj, ale mam ochotę na coś takiego ♥

    OdpowiedzUsuń
  16. Pyszności. Zapisuję przepis koniecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Jakie śmieszne placuszki :) a ja dziś na obiad robię spaghetti :)

    OdpowiedzUsuń
  18. ja robię bardzo podobne placuszki i uwielbiam je ;)!
    z resztą ja lubię wszystko co z kurczaka :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Placuszki są pyszne, na pewno zrobię jeszcze nie raz! :D

      Usuń
  19. ja robię podobne tylko bez sera i kukurydzy i u mnie to się nazywa kurze placki :D
    twoje wyglądają pysznie ;***

    OdpowiedzUsuń
  20. Wygląda rewelacyjnie i bardzo smacznie! Ohh gdybym tylko była szczuplutka i mogła jeść wszystko :D .. ale na pewno kiedyś wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda, placuszki do najzdrowszych nie należą ;]

      Usuń
  21. masz szczęście, że jestem już po obiedzie, bo pewnie przez Ciebie musiałabym lecieć do lodówki ;)

    OdpowiedzUsuń
  22. Mniam, zrobiłem się głodny :C
    Zapraszam do polubienia fanpaga:*
    Pozdrawiam:D

    OdpowiedzUsuń
  23. Ale to świetnie wygląda *-*
    jadłabym , pomimo pieczarek ♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można pominąć to, czego się nie lubi :D

      Usuń
  24. Ale fajne te kotleciki - ja robiłam coś podobnego ale kurczak+papryka+cebula+mąka+woda+(czasami) zółty ser. I smażyłam - wyglądało bardzo podobnie.
    Twój przepis na pewno wykorzystam!

    OdpowiedzUsuń
  25. dziękuję za opinię ♥ mmm wymiotłabym z talerza, aż by huczało :D

    OdpowiedzUsuń
  26. niestety nie jem mięsa, ale wszystko razem wygląda mega :D a frytek zjadłabym całą pakę :D

    OdpowiedzUsuń
  27. Mmm, jak apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  28. to może być BARDZO apatyczne.. <3 mniam, chyba sama spróbuje :D ja zrobiłam dziś zupę.. z płyt CD :) heheh :)
    Zapraszam w wolnej chwili na mojego bloga DIY, który jest kopalnią pomysłów :) OBSERWUJEMY? :*

    OdpowiedzUsuń
  29. O ja napewno wypróbuje, wygląda bardzo smacznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super, no więc nie pozostaję mi nic innego - jak życzyć SMACZNEGO :D

      Usuń
  30. Z podanych składników robię farsz do naleśników :) Potem smażę placki naleśnikowe, zawijam i gotowe! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Naleśniki z serem, pieczarkami i kukurydzą robiłam, ale nigdy nie dodawałam do tego kurczaka - muszę wypróbować i taką wersję :D

      Usuń
  31. Dziękuję !:)
    u Ciebie jak zawsze pysznie :*

    OdpowiedzUsuń
  32. ojej, wygląda pysznie :) aż zrobiłam się głodna :D

    OdpowiedzUsuń
  33. Nigdy czegoś takiego nie widziałam, ale brzmi smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Mniam:)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie

    OdpowiedzUsuń
  35. miejmy nadzieję :*

    a u Ciebie jak zawsze pyszności! :)

    OdpowiedzUsuń
  36. Wyglądają jak placki ziemniaczane. :) Alo co jak co chyba się skuszę, bo są proste w wykonaniu. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Placuszki są naprawdę bardzo proste, więc zachęcam do wypróbowania :D

      Usuń
  37. bardzo smakowicie wygląda :)
    obserwuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  38. ale mi zrobiłaś smaka :(
    mniaaaam, obserwujemy? daj znać u mnie ;)
    zapraszam.

    http://coffeina-nicole.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  39. Oj, uwielbiam i pieczarki, i kurczaka, i ser, dlatego narobiłaś mi apetytu! :)

    OdpowiedzUsuń
  40. mniam, dzisiaj tez gotuję nowość :) zobaczymy czy dobre.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Życzę Ci, żeby danie wyszło i było smaczne :D

      Usuń
  41. Kurcze po raz pierwszy widzę taki przepis. Niebanalny obiad z banalnych składników. Zaskakujesz mnie :) Dołączam do obserwatorów. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  42. ale pysznosci - doloczylam do obserwowanych :) pozdrawiam agata

    OdpowiedzUsuń