7 maj 2013

Naleśniki z pieczarkami i kukurydzą.

Lubię eksperymentować w kuchni, dodawać czy zamieniać składniki - i próbować co z tego wyszło. I ostatnio właśnie w ten sposób powstał farsz serowo-pieczarkowo-kukurydziany. Bardzo smaczny, pewnie to za sprawą sporej ilości kalorii, ale mimo wszystko i tak Was zachęcam do wypróbowania takich oto naleśników :)


Potrzebujemy:
- 500 g pieczarek
- 600 g sera
- pół puszki kukurudzy
- mleko
- mąka
- jajka
- bułka tarta


Smażymy naleśniki. Pieczarki kroimy w plastry lub w kostkę i podsmażamy. Przekładamy do miseczki.


Dodajemy starty ser i kukurydzę odsączoną z zalewy. Doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy. Farsz nakładamy na naleśniki i zawijamy. Następnie obtaczamy najpierw w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce tartej, dzięki temu naleśniki będą chrupiące. Smażymy na małym ogniu.


ŻYCZĘ SMACZNEGO! :-)

79 komentarzy:

  1. Smakowitości! :))

    Dziękuje bardzo za Twój komentarz i chciałabym jeszcze dodać, że pojawiła się kolejna kartka z pamiętnika --> kindofeveryday.blogspot.com Mam nadzieje, że odniesiesz się do niej tak jak poprzednio a co za tym idzie wyrazisz swoją opinię. Z góry dziękuje. Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. O kuuuurczeee :D w sumie to naleśniki są takie, że z czym by ich nie zrobił, to są pyszne.. :D ale na takie nadzienie bym nie wpadła, uwielbiam kukurydze, muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uwielbiam naleśniki i chyba żadnym farszem nie pogardzę ;) Koniecznie spróbuj :D

      Usuń
    2. Świetnie mi to wyszło ;) polecam

      Usuń
  3. o matko pieczarki!!!!!!!!!!!! kocham;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pieczarkowa miłość i u mnie się objawia! :D

      Usuń
    2. u mnie jest pieczarkowa i szpinakowa miłość:D:D

      Usuń
  4. Takie z serem i pieczarkami robię i uwielbiam... i muszę teraz jeszcze z tą kukurydzą zrobić.. uwielbiam ja,wiec zapewne i mi posmakuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że również przypadnie Ci do smaku :D

      Usuń
  5. Te naleśniki trochę jak krokiety :) pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, wyglądają podobnie :D

      Usuń
  6. Mmmm... wygląda przepysznie <3.

    OdpowiedzUsuń
  7. o i kolejny przepis zapisuję- mniam mniam ♥.♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No i fajnie, cieszę się bardzo :D

      Usuń
  8. pyszności! uwielbiam takie naleśniki:) A.

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglądają na przepyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  10. o nie...kolejne pyszności, a mnie tu przed kompem z głodu ściska ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. woooow, musiały być pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. pyszności z kukurydzą jeszcze nie próbowałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. wolę wersję na "słodko", ale te też na pewno są pyszne - jak na naleśniki przystało! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A u mnie wręcz przeciwnie, wolę "słoną" wersję :D

      Usuń
  14. Mniam ! wygląda pysznie ! :)
    Zapraszam Cię do wzięcia udziału u nas w konkursie :)
    make-up-prima-sort.blogspot.com :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda smacznie, muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Osobiście znam naleśniki tylko w tej słodkiej wersji, takiej nigdy nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uwielbiam i te, i ze szpinakiem, i z parówką, warto spróbować, zawsze to jakaś odmiana :D

      Usuń
  17. Twoje przepisy zawsze mnie inspirują :) Dziś mam kolejny przepis do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło, że na coś się przydaję :D

      Usuń
  18. Wygląda przepysznie :) aż mi ślinka pociekała :)
    Dziękuje za inspiracje :) już wiem co zrobię mojemu Ł. jutro na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc dla Ł. życzę smacznego :D

      Usuń
  19. Uwielbiam naleśniki zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Proponowanego przez Ciebie połączenia pieczarek i kukurydzy jeszcze nigdy nie próbowałam, ale koniecznie muszę to zmienić ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zachęcam do wypróbowania i życzę smacznego :D

      Usuń
  20. mmmm! wyglądają przepysznie !:D

    OdpowiedzUsuń
  21. Świetny przepis, na pewno wypróbuje :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Coś jak krokiety ale bez kapusty. Tuczące ale za to jakieeee smaczne ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zazwyczaj tak to jest, że to co tuczące, to i pyszne! :D

      Usuń
  23. szkoda, ze nie lubie ani kukurydzy ani pieczarkow :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc przepis nie trafi w Twoje gusta :D

      Usuń
  24. Nie słyszałam jeszcze o takich naleśnikach ;)
    Ale podejrzewam że są pyszne ;) Świetnie wyglądają i do tego z pieczarkami <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie że pyszne, spróbuj, może akurat zasmakują :D

      Usuń
  25. Jestem zupełnym beztalenciem kuchennym, potrafię nawet przypalić wodę. Ale ostatnio życia zmusza mnie do obcowania z garami, więc kradnę sobie Twój przepis i na pewno spróbuję go zrobić! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też jestem laikiem, dlatego łapię się za łatwe przepisy :D

      Usuń
  26. Mniam, muszę kiedyś takie zrobić. Wczoraj miałam naleśniki ale na słodko z dżemem. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak najbardziej zachęcam, w końcu to jakaś naleśnikowa odmiana :D

      Usuń
  27. Ojej ale pysznie wyglądają ! :)
    Lecę je zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
  28. BŁAGAM zamieszkaj u mnie! <33
    Wszystko co pokazujesz wygląda tak smacznie, i trafiasz w mój gust z jedzonkiem, też kocham pieczarki :).

    Buziaki :*.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rób miejsce w szafie, a zamieszkam :) Ale miło! :D

      Usuń
    2. No z tym miejscem w szafie mógł być mały problem :P. Zapraszam zatem z własną szafą! ;))

      Usuń
  29. pyszności!!!
    uwielbiam naleśniki pod każdą postacią. :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bo naleśników nie da się nie lubić :D

      Usuń
  30. kozak!
    Jakoś nigdy nie byłem przekonany do inne wersji naleśników niż tej 'na słodko' ale przekonalas mnie ;)
    Przepis wydaje sie na tyle elastyczny że skladniki można zmieniać dowolnie. Ja od siebie dodam troszkę jakiegoś mięska :D
    pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto spróbować innego farszu niż tylko tego słodkiego, życzę smacznego :D

      Usuń
  31. Naleśniki wyglądają wyśmienicie, uwielbiam pieczarki pod każdą postacią:)

    OdpowiedzUsuń
  32. Nalesniki ogolnie z grzybami to jedne z mych ulubionych. Nie wiem jak ta kukurydza sie z tym kompnuje. nie sa troche slodkie wtedy? Hmm, musze wytestowac :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nadają trochę słodkości, co nie każdemu może przypaść do gustu ;)

      Usuń
  33. Mmm... zjadłabym, apetycznie wygląda. Tak domowo i soczyście <33

    OdpowiedzUsuń
  34. na 100% wypróbuje Twój przepis! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło i życzę smacznego :D

      Usuń
  35. ale pysznosci ! aż zgłodniałam od samego oglądania ;p

    OdpowiedzUsuń
  36. Kochana, czekam na coś nowego równie pysznego :*

    OdpowiedzUsuń
  37. Już kiedyś taie robiłam :) też lubie eksperymntowac w kuchni. Ja uwielbiam kukurydze moj facet pieczarki razem lubimy ser i o to powstalo, ale ja jeszcze czasem dodwalam szynke pokrojona w kosteczke.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O! szynka to faktycznie bardzo dobry pomysł :D

      Usuń