13 kwi 2013

Sałatka z jajkiem i grzankami.

Dziś przedstawię Wam kolejny smaczny przepis na sałatkę. Czasem wystarczy zamienić kilka składników, a dzięki temu mamy coś innego, ale równie pysznego. Gdy zostają mi skórki chleba, tak jak po tostach francuskich, robię z nich grzanki. Nie marnuję jedzenia, więc i Was zachęcam do robienia czegoś z resztek żywności, czasem można wykazać się ogromną kreatywnością, a i powstanie coś bardzo smacznego.


Potrzebujemy:

- sałata
- jajka
- ogórek
- pomidor
- kukurydza
- oliwki
- sos czosnkowy
- czerstwy chleb lub skórki z chleba
- czosnek granulowany
- papryka słodka (przyprawa)


Skórki chleba kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzany olej. Doprawiamy czosnkiem i papryką. Smażymy do momentu, aż zrobią się złociste i chrupiące.


Gotujemy jajka na twardo. Robimy sos czosnkowy z majonezu, jogurtu, czosnku i koperku. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidora kroimy w większą kostkę, ogórki w ćwiartki, a oliwki w plastry. Kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy do sałatki. Wszystko razem mieszamy.


Sałatkę nakładamy na talerz. Posypujemy grzankami. Układamy jajka pokrojone w ósemki. Polewamy sosem.


SMACZNEGO! :-)

72 komentarze:

  1. Jak ja uwielbiam Twoje sałatki!

    www.mojezycie-przedslubem.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam sałatki, ta wygląda bardzo apetycznie:) A.

    OdpowiedzUsuń
  3. smacznie wyglada! :) ale oliwek nienawidze ;p :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatki z grzankami zawsze są przepyszne <3

    OdpowiedzUsuń
  5. ooo nie jadłam nigdy takiej sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyląda smakowicie;)) Podziel się;PP

    Zapraszam na nowy post:*

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciekawy pomysł. Choć akurat oliwek nie lubię :) Ale jajka bardzo ^^

    OdpowiedzUsuń
  8. mniaaaaaam, alez mi smaka zrobilas ;d

    OdpowiedzUsuń
  9. az zglodnialam!
    fajny blog :) zapraszam do Nas na nowy wpiss :D Liczę na rewanżyk w kwestii obserwacji i pozostawieniu po sobie miłego śladu ;>~Klaudia

    OdpowiedzUsuń
  10. jakie smakowite zdjęcia!!!:)
    genialny przepis:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że kiedyś będą ładniejsze zdjęcia ;]

      Usuń
  11. Ładnie wygląda, jednak to jajko jakoś mi tam nie pasuje ;p

    OdpowiedzUsuń
  12. Wprowadzam się na miesiąc do Ciebie! :D
    Uwielbiam Twoją kuchnię <33.

    Buziaki :)) :*.

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam takie lekkie sałatki, nie mogę się doczekać sezonu na grillowanie, wtedy częściej goszczą u mnie w domu takie zdrowe pyszności:)

    OdpowiedzUsuń
  14. sałatka wygląda przepysznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. musi być pyszna :) bede musiala sprobowac :)

    OdpowiedzUsuń
  16. No i jak tu nie lubić twojej kuchni?!:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Pyszności i powiew wiosny zarazem:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzeba wprowadzić coś lżejszego :)

      Usuń
  18. mniam ^^ lubię takie sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Nominowałam cię do Liebster Award :)
    http://rzenn.blogspot.com/2013/04/liebster-award.html

    OdpowiedzUsuń
  20. Smacznie wygląda, aż zjadłabym chętnie teraz coś takiego :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Nie lubie olwiek, wiec musialabym zrobic wersje bez :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można pominąć, ja sałatki robię z tego, co akurat jest w lodówce :D

      Usuń
  22. ale pyszności, a oliwki uwielbiam ! :]

    OdpowiedzUsuń
  23. Sałatka wygląda bardzo smakowicie ^^

    http://world-close-in-my-head.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  24. Zamieszczasz przepisy na same pyszności :) Kilka z nich już wypróbowałam :) Sałatka wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mnie cieszą takie słowa :D

      Usuń
  25. Ooo! I musi być dobra zrobię sobie ją w tym tygodniu, tylko bez oliwek :D

    OdpowiedzUsuń
  26. jej, ale bym teraz taką zjadła *_*

    OdpowiedzUsuń
  27. zrobię mężowi, bo ja niestety sałatek nie jadam, a on i owszem :)

    OdpowiedzUsuń
  28. czy ty musisz zawsze takie pyszności pokazywać :p pozdr i zapraszam na nowy post

    OdpowiedzUsuń
  29. Wygląda przepysznie, ale oliwki chyba bym pominęła. Wprost ich nie cierpię :O

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No pewnie, że można pominąć oliwki, albo zastąpić je czymś innym :D

      Usuń
  30. To dopiero musi być pyszne ! <3

    OdpowiedzUsuń
  31. Łaaaał... wygląda przepysznie, kolorowo, chętnie bym pożarła wzrokiem! ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja czesem od przeglądania blogów kulinarnych robię się strasznie głodna :D

      Usuń
  32. pysznie!
    ściskam ciepło:)

    OdpowiedzUsuń
  33. love this salad and also your blog! It's so nice!!! I follow you!
    Pass to my blog and if it likes you follow me too, I will be so glad :D
    Kisses
    http://francescagiusti.blogspot.it/

    OdpowiedzUsuń
  34. przepysznie wygląda! dodaję do obserwowanych, będę tu zaglądać częściej :)) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  35. kiedy mogę wpaść na jedzonko takie/:D

    OdpowiedzUsuń
  36. Oliwiki i jaka piękne połączenie! Taką sałatkę to ja bym na obiad wszamała :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na obiad lub kolację - idealna :D

      Usuń
  37. mmm pięknie wygląda! bardzo smakowicie. Podsunęłaś mi dobry, nowy pomysł na weekendową sałatkę na impreze:) pozdrawiam:*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo, oby smakowało :D

      Usuń
  38. smaczne i proste, takie jedzenie uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  39. Mmm ale narobiłaś mi smaka ;) uwielbiam takie sałatki :)
    Bardzo fajny blog :) obserwuję kochana i będę wpadać częściej ;)
    Buziaki

    OdpowiedzUsuń
  40. Uwielbiam sałatki z grzankami ! :)

    OdpowiedzUsuń