9 sie 2013

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami.

Wszelkie naleśniki uwielbiam, a zwłaszcza te ze słonym nadzieniem. Dlatego gdy natknęłam się na naleśnikowy post u Różowej Szminki, wiedziałam, że prędzej czy później na pewno go wykorzystam. Tym bardziej że nigdy wcześniej naleśników z kurczakiem nie jadłam. I muszę przyznać, że to połączenie jest naprawdę bardzo dobre! Przepis odrobinę zmodyfikowałam, by bardziej przypadł do gustu moim kubkom smakowym ;-)


Potrzebujemy:
- 500g kurczaka
- 400g pieczarek (następnym razem dam więcej)
- trochę żółtego sera
- por
- przyprawa do kurczaka lub przyprawa gyros
- zioła prowansalskie (niekoniecznie)
- mleko
- mąka
- jajka
- sos pieczarkowy (u mnie z torebki)


Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki. Doprawiamy przyprawą do kurczaka lub gyrosem oraz sporą ilością ziół prowansalskich. Odstawiamy na trochę do lodówki, by kurczak się zamarynował, po czym smażymy. Pieczarki kroimy w plastry i na osobnej patelni również smażymy, następnie dodajemy do nich pokrojony por. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki farszu razem łączymy i dokładnie mieszamy. Smażymy naleśniki. Układamy nadzienie na każdym  naleśniku i zawijamy je wobec własnych upodobań - u mnie akurat w rulon.


Naleśniki podsmażamy, by wszystko było ciepłe i bardziej chrupiące. Zaś sos pieczarkowy przygotowujemy według przepisu na opakowaniu albo robimy swój własny sos. Polewamy nim naleśniki. Wyszło mi ich, aż 11! Smacznego!


Próbowaliście takich naleśników? :-)
Smakowały Wam?

94 komentarze:

  1. m ale narobiłaś mi ochoty <3 oczywiście, kocham takie naleśniki!

    OdpowiedzUsuń
  2. j jestem naleśnikową maniaczką. kocham je w każdej postaci

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja też jestem taką maniaczką naleśników! :-)

      Usuń
  3. takie naleśniki są najsmaczniejsze ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie jadłam takich, ale na pewno by mi smakowały ; )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc zachęcam do wypróbowania :-)

      Usuń
  5. Również robię naleśniki z różnymi farszami, a ten jest dla mnie nową wkładką:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc mam nadzieję, że i taki farsz polubisz! :-)

      Usuń
  6. Aaaaaa pyszności powróciły! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pomyśl nad tagiem, pomyśl :)
      Mój chłopak raz kiblował i ciężko mu było znaleźć pracę, poza tym chyba nasi rodzice się wcześniej znali i coś mojej mamie o jego rodzinie ktoś nagadał... W tym roku zaczął pracę w Urzędzie Miasta i w końcu idzie na studia :) Ale co to kogo obchodzi... Podejrzewam, że nadal by mojej mamie coś nie pasowało... :)

      Usuń
    2. Trochę jak Romeo i Julia ;-) Ale mimo wszystko życzę by rodzice chłopaka zaakceptowali i polubili, bo w końcu każdemu warto dać szanse! :-)

      A nad tagiem pomyślę! :-)

      Usuń
  7. jejku, aż się zrobiłam głodna!
    Myślę, że jak tylko upały przejdą, wypróbuję Twój przepis, bo jest naprawdę prosty i zapewne smaczny :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam naleśniki z kurczakiem, już zapisuje przepis, wyglądają apetycznie !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc życzę by naleśniki smakowały :-)

      Usuń
  9. U w i e l b i a m naleśniki. U nas wczoraj były z mięsem mielonym, pieczarkami, kukurydzą i czerwoną fasolą. Mniam! Te też musimy wypróbować, bo zapowiadają się smakowicie (:

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mięsa mielonego nie jadam, ale zastąpię go kurczakiem i z chęcią wypróbuję takich meksykańskich naleśników! :-)

      Usuń
  10. Mmm, wyglądają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Musiały być pyszne ;) Twój mąż pewnie szczęśliwy,że ma taką kuchareczkę w domu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ha ha, na pewno byłby szczęśliwszy gdybym gotowała codziennie ;-)

      Usuń
  12. Teoretycznie nie jem pieczarek ale to wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja wręcz przeciwnie, jestem pieczarkożercą! ;-)

      Usuń
  13. ja jak robie takie krokieciki to obtaczam je w jajku i bułce - to dopiero pycha! ;) mniam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też tak zazwyczaj, ale już mi się nie chciało ;-)

      Usuń
  14. ale pyszności, właśnie nosiłam się z zamiarem zrobienia jakiś dobrych, obiadowych naleśników i właśnie dzięki Tobie mam pomysł na jutro :) Dzięki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło, mam nadzieję, że naleśniki będą Wam smakowały :-)

      Usuń
  15. Ale z Ciebie dobra żonka ;))) aż mi slinka leci na widok tych pysznosci!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ha ha, czasem trzeba się trochę postarać! ;-)

      Usuń
  16. ajć jakie pyszności- uwielbiam ♥

    OdpowiedzUsuń
  17. Właśnie siedzę głodna a Ty mi tu takie pyszności pokazujesz :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Choć trochę musze czymś pokusić ;-)

      Usuń
  18. uwielbiam naleśniki na słono:) pyszności:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja jestem ich ogromnym zwolennikiem :-)

      Usuń
  19. No i kolejny przepis od ciebie który zapisuję :) Mój narzeczony jest jak najbardziej za :) Ja zobaczył zdjęcia to juz jutro na obiad by chciał :D A ja na diecie :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ha ha, ale wywołałaś szeroki uśmiech u mnie! Dla takich komentarzy warto się starać! Dzięki wielkie! :-)

      Usuń
  20. cos czuje ze niedlugo zrobie nalesniki ;p
    a omlet robilam drugi raz. ale wyszedl duzo lepiej ;]]

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc i ja muszę go wypróbować :-)

      Usuń
  21. ;) ymy ..ale smakowicie wyglądają :) ja również lubię naleśniki różne, najczęściej robię z pieczarkami i ze szpinakiem. Te z kurczakiem na pewno wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja też wszelkie farsze do naleśników preferuje :-)

      Usuń
  22. Takich jeszcze nie jadłam , ale narobiłaś mi takiej ochoty że w jakiś dzień zrobię na obiad;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc nie pozostaję mi nic innego, jak życzyć smacznego! :-)

      Usuń
  23. Jak nie wiem co ugotować, zawsze podsuniesz jakiś pomysł. Teraz znalazłam przepis na jutrzejszy obiad :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc mam nadzieję, że obiadek smakował :-)

      Usuń
  24. zastanawialam się co zrobić z pieczarkami- już wiem :)

    OdpowiedzUsuń
  25. uwielbiam nalesniki, ale takich jeszcze nie jadlam...

    OdpowiedzUsuń
  26. aż sobie wszystko zapisałam! super przepis!:)

    OdpowiedzUsuń
  27. Aż się głodna zrobiłam, a tu taka godzina :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O proszę i jest ktoś, kto nie śpi o tej porze - tak jak i ja ;-)

      Usuń
  28. Mogę polecić bo sama robiłam i są przepyszne! Twoje też wyglądają nieziemsko :))

    Dziękuję za odwiedziny ma moim blogu i zapraszam ponownie www.madeleinelife.blogspot.com / Obserwuję i liczę na mały rewanż :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Wyglądają smacznie,myślę,że w przyszłości wykorzystam Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będzie mi miło, mam nadzieję, że naleśniki będą smakować :-)

      Usuń
  30. takiego z rana mi smaka zrobić... oj nie ładnie :) Będę na pewno zaglądała, może się poobserwujemy ? ;)

    pozdrawiam, natalia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasem i z rana trzeba pokusić czymś smacznym :-)

      Usuń
  31. od razu zrobiłam sie głodna!!!
    pyszności:))))

    OdpowiedzUsuń
  32. dziękuję kochana :), ale pyszniutko się u Ciebie zrobiło!

    OdpowiedzUsuń
  33. Pysznie wyglądają i pewnie podobnie smakują. :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Ja staram się jeść mądrzej i mniej a ty mnie tu kusisz...Nieładnie koleżanko! Pyszności, pyszności! Pozdrawiam :)

    U mnie nowy post.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. eee, czasem można się skusić na coś pysznego! :-)

      Usuń
  35. Naleśniki znam tylko w wersji na słodko, takich nigdy nie próbowałam i jak na razie nie mieści mi się w głowie naleśnik z kurczakiem, ale kto wie.. może kiedyś spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto się jednak przełamać, by poznać inne smaki :)

      Usuń
  36. :)
    a do jakiej kategorii zaliczyłabyś "Miłość z kamienia"?
    ja także lubię sklepy wszystko po 5zł. niestety w Wieliczce nie ma, a że byłam po drodze w Krakowie i zobaczyłam to nie mogłam nie wejść ;)

    jeszcze nie jadłam. ale wypróbuję przepis. takie coś innego na obiad, a nie na słodko ;)
    tylko mam pytanie co do podsmażania.. na oleju, oliwce, maśle ??

    OdpowiedzUsuń
  37. Naleśniki z kurczakiem wow dość nietypowe i zachęcające !
    Super :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc zachęcam do wypróbowania :-)

      Usuń
  38. Jestem przyzwyczajona do naleśników na słodko, ale ten pomysł mi się spodobał. I chyba wykorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  39. Niestety ja lubię jedynie pieczarki w wersji solo - duszone, z sosikiem, mniam!
    Ale naleśnik z samym kurczakiem,czemu by nie spróbować :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja pieczarki uwielbiam w każdej możliwej postaci :-)

      Usuń
  40. Mąż to szczęściarz jeśli na co dzień ma takie cuda na talerzu:) Pychota już na pierwszy rzut oka!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Eee, na co dzień to nie, aż tak dobrze nie ma ;-)

      Usuń
  41. Wygląda super, ale nienawidzę pieczarek ;c

    OdpowiedzUsuń
  42. Naleśników nie lubię, za kurczakiem przepadam i pieczarki też lubię - więc spróbuję to przyrządzić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo zachęcam do wypróbowania :-)

      Usuń