29 paź 2014

Makaron z brokułowym pesto





Dziś przepis na makaron z brokułami, jednak nie znajdziecie tu całych różyczek, bo zostały zblendowane, przez co danie niby jest takie jak wszystkie, a jednak nieco inne. Słonecznik nadaje przyjemnej chrupkości, więc nie rezygnujcie z niego. I nie żałujcie przypraw, by danie nie było mdłe. Nigdy ich nie żałuję, nie znoszę, gdy dania są bez smaku, wolę by coś było doprawione za bardzo, niż za mało. A ten makaron najlepiej smakuję, gdy trochę poleży i się porządnie przegryzie. Dlatego celowo nie podaję ilości składników, bo robię go dużo, by był też na następny dzień. Jutro będzie jeszcze lepszy :-)


Potrzebujemy:
- makaron
- brokuły
- pierś z kurczaka
- łuskany słonecznik
- ser (u mnie zwykły żółty, ale najlepiej parmezan)

Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę i doprawiamy według własnych upodobań, u mnie curry i odrobina przyprawy do kurczaka. Smażymy. Makaron gotujemy al dente. Brokuły dzielimy na różyczki i również gotujemy, gdy będą miękkie, odsączamy wodę, dolewamy do nich około dwóch łyżek oliwy z oliwek i blendujemy (możemy również rozdrobnić widelcem lub tłuczkiem, ale to długo trwa). Do zmiksowanych brokułów dorzucamy makaron i porządnie mieszamy. Dodajemy kurczaka, doprawiamy solą, pieprzem oraz chilli i ponownie mieszamy. Po nałożeniu na talerz posypujemy słonecznikiem i startym serem.

SMACZNEGO! 

61 komentarzy:

  1. Ale pychota. Zrobię w weekend :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się i życzę smacznego, tylko dobrze dopraw :-)

      Usuń
  2. uwielbiam proste i szybkie dania.Widzę,że nie tylko ja lubię dobrze doprawione potrawy:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie bez sporej ilości przypraw się nie obędzie :-)

      Usuń
  3. Uwielbiam takie jedzonko smaczne szybkie i proste ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ty to chyba bardzo lubisz te paskudne brokuły! ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kocham brokuły, to jedno z moich ulubionych warzyw! :-)

      Usuń
  5. ooo ale apetycznie wygląda <3 muszę w wolnej chwili przetestować . /cukrowana

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak najbardziej zachęcam, szybkie i proste ro zrobienia :-)

      Usuń
  6. Fajnie to wygląda, a dodatkowo znów wydaje się proste do przygotowana. Muszę kiedyś ugotować to chłopakowi, reszta rodziny woli tradycyjne potrawy :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To danie jest bardzo proste i szybkie :-) Więc mam nadzieję, że chłopakowi będzie smakować, mój nie jest jakoś zbytnio "brokułowy", ale w takim wydaniu makaron mu bardzo smakuje :-)

      Usuń
  7. mniam! jak zwykle znalazłam u Ciebie coś pyszniastego :)

    OdpowiedzUsuń
  8. O, robiłam kiedyś coś podobnego - jak fajnie, że mi przypomniałaś! :)
    Zgłodniałam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehe, to widzę, że trafiłam z przepisem idealnie :-)

      Usuń
  9. Pychota, niebo w gębie, a do tego proste i szybkie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zjadłabym ;) Uwielbiam makaron w każdej postaci i z różnymi dodatkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam identycznie, nieważne czy z sosem czy bez, mięsne czy warzywne - zawsze smakuje :-)

      Usuń
  11. U mnie też dzisiaj makaron z brokułem :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Masz fascynującego bloga! Będę zaglądała, życzę dalszych sukcesów i wytrwałości :)
    http://mjrm-madeline.blogspot.com/2014/10/colors-of-autumn.html
    http://mjrm-madeline.blogspot.com/2014/10/promises.html
    zapraszam na mój blog, każdy komentarz i obserwowanie jest odwzajemniane. Proszę również o klikanie w baner Sheinside po prawej stronie bloga, to dla mnie bardzo ważne .

    OdpowiedzUsuń
  13. To danie wygląda obłędnie. Z przepisu na pewno skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ciekawy przepis będzie trzeba wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Oczywiście jak jestem głodna, to u Ciebie na blogu pyszności. To już chyba rytuał :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Czasami robię sos brokułowy, czyli do takiego Twojego pesto dodaję trochę jogurtu naturalnego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypróbuję następnym razem z jogurtem :-)

      Usuń
  17. Mniam! Koniecznie muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  18. Aniu, nominowałam Cię do zabawy :) http://seledina.blogspot.com/2014/10/dwie-zabawy.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :-) Postaram się jak najszybciej zrobić odpowiedź :-)

      Usuń
  19. uwielbiam przepisy z makaronem - to coś dla mnie :P

    OdpowiedzUsuń
  20. Lubię Twoje przepisy są proste, ale takie których nie próbowałam i wyglądają na bardzo smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  21. kolejny przepis do wypróbowania:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Koniecznie muszę spróbować takiej wersji! Uwielbiam makarony :-)

    OdpowiedzUsuń
  23. brokuły mogę żreć w każdej postaci :D nawet zgnitej;p

    OdpowiedzUsuń
  24. Ale przepysznie wygląda Twoje danie! :) Ale masz talent do gotowania! :) Strasznie lubię makarony i brokuły :)

    Obserwuję bloga :)*
    Byłoby mi bardzo miło, jeśli również zaobserwowałabyś mojego bloga :)

    http://magda-wlosy.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Coś Ty, to nie talent, to prostota tego dania! :-)

      Usuń
  25. Muszę przyznać, że uwielbiam takie połączenia :)
    Muszę wypróbować Twój przepis:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też lubię takie połączenia, a i każdy składnik osobno też :-)

      Usuń
  26. wyglada bardzo smacznie;)

    OdpowiedzUsuń
  27. Ostatnio mam ochotę na jakiś ,,ciekawy makaron". Z brokułami nie próbowałam, więc już chyba najwyższy czas. Co do składników, to najlepiej dawać ,,na oko" haha ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No ja prawie zawsze daję "na oko", dlatego później ciężko podać ilości :-)

      Usuń
  28. So yummy!!! And you have a great blog. Let me know if you want we follow each other by GFC, bloglovin', google+, etc. I hope so: I'll be waiting for you!!! Have a nice day!!!

    *Keep in touch ;)
    ABSOkisses!!! Fanny J. ABSOmarilyn

    Google+ | Facebook | Instagram | Twitter | Bloglovin'

    OdpowiedzUsuń
  29. wydaje się być przepyszne :)
    wypróbuję na pewno :)

    OdpowiedzUsuń
  30. uwielbiam parmezan do makaronów!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja chyba wszystkie sery kocham :-)

      Usuń
  31. O nom nom, smakowicie wygląda :D Ale mi narobiłaś ochoty na brokuła ♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To widzę, że uwielbiasz brokuły tak jak i ja :-)

      Usuń