16 paź 2013

Zupa pieczarkowo-kalafiorowa.

Już dawno nie dodawałam żadnego przepisu na zupy, choć przyznam, że i nad tą długo się zastanawiałam, czy na pewno chcę ją tutaj umieścić. Zupa gotowiec to raczej nie jest nic odkrywczego, ale skoro inni pokazują niemal gotowe dania z paczki, to i ja postanowiłam pokazać moją ulubioną zupę. A jeśli nie chcecie używać zupy z proszku, zawsze możecie pominąć ten krok i zamiast tego dodać śmietanę i mąkę. Jednak ja zdecydowanie toleruję tylko taką formę pieczarkowej, jak w przepisie poniżej, inne pieczarkowe po prostu mi nie smakują, bo mam wrażenie, że to zwykła jarzynowa z dodatkiem pieczarek i smakuje jak każda inna ;-)


 Potrzebujemy:
- pieczarki
- kalafior
- ziemniaki
- zupa pieczarkowa
(najlepsza Winiary Jak u Mamy)
- natka pietruszki

Gotujemy ziemniaki i kalafior. Pieczarki kroimy w ćwiartki i podsmażamy, odrobinę je solimy. Gdy są już gotowe, zdejmujemy je z patelni i wrzucamy do ziemniaków i kalafiora. Dodajemy gotową zupę (lub śmietanę i mąkę). Pietruszkę siekamy i również dorzucamy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy parę minut i zupa gotowa :-)


SMACZNEGO!


 A jaka jest Wasza ulubiona zupa? :-)

121 komentarzy:

  1. ja dzisiaj mialam ochotę na ogórkową i taką wlasnie ugotowalam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ogórkową też bardzo lubię, zjadłabym z chęcią :-)

      Usuń
    2. Aniu, a nie masz jakiegoś sposobu na patisony? w zyciu nic z nich nie przyrzadzałam:)

      Usuń
    3. Oj niestety nie pomogę i ja ich nigdy nie przyrządzałam :-)

      Usuń
  2. Niby mam ochotę cię zbesztać, że gotową zupę każdy potrafi i to tak jakbyś dodała przepis na kanapkę z masłem, ale jednak wygląda przepysznie i z pewnością tak samo smakuje :) Teraz mało kto ma czas na wielkie gotowanie ;)) (chyba tylko moja mama :D Wasze zresztą pewnie też :P)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, no właśnie dlatego zastanawiałam się, czy przepis mam dodać ;-) A zupę bez tego gotowca gotuję się w takim samym czasie, ale po prostu mi nie smakuję, dlatego pokazałam ten sposób, bo według mnie jest dużo smaczniejsza ;-) Wiele osób pokazuje np. przepis na kurczaka w papirusie, a przecież tam też żadnej filozofii nie ma ;-) A po moich przepisach widać, że zdrowo to ja na pewno nie gotuję ;-)

      Usuń
  3. Najbardziej lubię gotować zupy jarzynowe. Jednak moją ulubioną jest pomidorowa:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pomidorowej to już kilka lat nie jadłam, aż zapomniałam jak smakuje ;-)

      Usuń
  4. Zupy w paczce są spoko. Ja zawszę robię takie pół na pół. Gotuję wywar jak na normalną zupę ze wszystkim składnikami a na końcu dodaje zupkę w proszku rozrobioną w szklance wody. Podbija smak. Twoja wygląda naprawdę smakowicie ! Jadłabym :) !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też tak zazwyczaj robię, takie połączenie smakuje najlepiej :-)

      Usuń
  5. Nie znałam tego połączenia. Lubię kalafior i pieczarki ale jakoś razem nigdy nie próbowałam. Co prawda nie wolno mi jeść gotowców ale z doświadczenia wiem że takie danie lepiej smakuje :) Ciekawe co za aromaty tam dali :D
    Szkoda, że już świeżego kalafiora nie ma bo z mrożonką to nie będzie dobre :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Świeży kalafior wciąż w sklepach jest dostępny, ja swój kupiłam w Biedronce :-) nie pochodzi z mrożonki, choć do mrożonek nic nie mam :-)

      Usuń
    2. Jeest? Jakoś przegapiłam. Może u mnie nie było :(
      No to robię zupkę w weekend dla mojego K bo będziemy gipsować ściany w kuchni więc przyda się fajny obiadek dla wzmocnienia :D

      Usuń
    3. Jak idę po kalafior to zawsze jest, za to brokułów nigdy nie ma, a szkoda bo je uwielbiam :-) No i życzę smacznego :-)

      Usuń
  6. Wygląda pysznie, ale nie lubię pieczarek :d

    OdpowiedzUsuń
  7. Nigdy nie próbowałam dodać kalafiora do pieczarkowej - może być interesująco ;) Najbardziej lubię rosołek i właśnie pieczarkową. Reszta mogłaby nie istnieć ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasem zamiast kalafiora dodaje jeszcze brukselkę - również uwielbiam to połączenie :-)

      Usuń
  8. ja pokazuje dania z paczki booo. wychodzi wmiare tanio, a do wyższej kuchni mam dwie lewe rece ;DD

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tanio i smacznie :-) Też często jadam dania z paczki, tylko zazwyczaj nie pokazuje, bo zaraz wszyscy "krzyczą" haha ;-)

      Usuń
  9. Ojej wyglada apetycznie, mimo iż nie przepadam za pieczarkami ;p

    OdpowiedzUsuń
  10. mmm pychotka! Jutro sobie ją zrobię!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No więc pozostaje mi tylko życzyć smacznego :-)

      Usuń
  11. Ale mi smaka narobiłaś na pieczarkową :)

    OdpowiedzUsuń
  12. I już mam alternatywę dla wigilijnej zupy grzybowej :)
    Zrobiłabym ją poza świętami, ale z racji, iż Młodej grzybów nie podaję, zmuszona byłabym zjeść cały garnek sama. To zbyt wiele jak na moje możliwości.
    Nie zmienia to faktu, iż oczarowała mnie Twoja kulinarna propozycja.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też nie przepadam za grzybami leśnymi, więc córcię rozumiem :-) Jadam tylko pieczarki, ale za to w dużej ilości :-)

      Usuń
  13. Ło, jesień to idealna pora na zupy ;) Ja dzisiaj robiłam ogórkową - możemy ją jeść non stop:) I.. muszę to powiedzieć: uwielbiam Twoje zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję, miło mi to słyszeć :-) A jesienią zupy zdecydowanie smakują najlepiej :-)

      Usuń
  14. Chętnie bym spróbowała tej zupy. :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam wiele zup! Ta wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  16. mniam!
    ja lubię najbardziej pomidorową i grochową :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oo! Grochowa należy i do mich ulubionych zup :-)

      Usuń
  17. Smacznie się prezentuje ;) Mnie najbardziej rozbraja to jak ktoś prowadzi blog kulinarny, a dodaje na nim banalne przepisy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasem im bardziej prostszy przepis, tym bardziej trafia do ludzi :-) Nawet powyższa zupa pokazuje, że wiele osób nigdy nie dodawało do niej kalafiora, choć ja zawsze myślałam, że każdy zna to połączenie :-)

      Usuń
  18. piękne zdjęcia :)
    lubie kalafiory i są bardzo zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
  19. mmmmm nigdy nie spodziewałabym się takiego połączenia ależ musi być smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc zachęcam do wypróbowania :-)

      Usuń
  20. u mnie też dzisiaj zupka na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  21. Odpowiedzi
    1. mniammm ,ale pyszności. Mogę się poczęstować, hehe?;))
      klikam>>obserwuj ;-))

      Usuń
  22. Uwielbiam pieczarki w każdej postaci, więc jestem przekonana, że ta zupa mega by mi zasmakowała! :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja jestem takim "pieczarkożercą" :-)

      Usuń
  23. aż się głodna zrobiłam :) pysznie wygląda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) bede chyba od ciebie zwalać przepisy :P

      Usuń
    2. A bardzo proszę, po te je tu wrzucam :-)

      Usuń
  24. I tym oto sposobem jestem przez Ciebie głodna! : D

    OdpowiedzUsuń
  25. uwielbiam kalafior w każdej postaci, uwielbiam zupę pieczarkową, jednak ich połączenia jeszcze nie jadłam - muszę w weekend wypróbować ;d

    OdpowiedzUsuń
  26. wygląda apetycznie! Ja bardzo lubię pomidorową:)

    OdpowiedzUsuń
  27. E tam, nie ma co patrzeć, czy zupa to gotowiec czy też nie, tylko się chwalić ;P W końcu sama mimo wszystko się nie zrobiła. Ja nie lubię pieczarkowej, za to reszta członków mojej rodziny tak i często ją mamy na stole.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za wsparcie ;-) Jak pokazuję coś z torebki, kostkę rosołową, czy coś podobnego, to zaraz ktoś marudzi, dlatego miałam obawy ;-)

      Usuń
  28. Ojej!:) Muszę spróbować ;))

    OdpowiedzUsuń
  29. nigdy nie jadłam pieczarkowej:) muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  30. wygląda smakowicie, ja lubie rosol ;d

    OdpowiedzUsuń
  31. Bardzo apetycznie wyglada i na pewno jest pyszna:))

    OdpowiedzUsuń
  32. Mam ochotę na taką zupkę :D Wygląda przepysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Uwielbiam zupy.. jak zjem talerz to czuje się najedzona ale nie napchana jak to bywa przy ziemniakach z mięsem ... ruszyć się nie mogę potem... :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, też tak mam ;-) Zupy są zdecydowanie bardziej lżejsze :-)

      Usuń
  34. Ja jestem mega zupiarą, ale takiej zupy jeszcze nie robiłam:) Dzięki temu, że weszłam na Twojego bloga już wiem co jutro zrobię na obiad. Ja zdecydowanie polecam zupę kukurydzianą - mogłabym ją jeść non stop:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też uwielbiam zupy, ale kukurydzianej jeszcze nie jadłam, więc chyba czas to nadrobić :-)

      Usuń
  35. Wygląda smacznie :) ja rzadko robię zupy, ale moje ulubione to pomidorowa, grzybowa i krem ze szparagów :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nigdy nie jadłam kremu ze szparagów, więc kiedyś będzie trzeba wypróbować :-)

      Usuń
  36. o proszę... pysznie i zdrowo ;)

    OdpowiedzUsuń
  37. Nie przepadam za pieczarkami :(.. ale wygląda smakowicie !

    OdpowiedzUsuń
  38. Takiej zupy jeszcze nie jadłam, wygląda jednak bardzo smakowicie! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Więc zachęcam do spróbowania :-)

      Usuń
  39. Moja zdecydowanie to kalafiorowa. Też robię takie zupy. Lubię też te mrożonki :)

    OdpowiedzUsuń
  40. Oooo mój syn by Cię pokochał za tą zupę :) uwielbia kalafiorową :)
    Ja osobiście jestem mistrzynią zupy tajskiej i tą też lubię najbardziej.
    Pozdrowionka :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło to słyszeć :-) A tajskiej zupy nigdy nie jadłam, ale chętnie wypróbuję :-)

      Usuń
  41. wyglada pysznie :)
    zapraszam do mnie i do obserwowania :)
    takingcareofhair.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  42. Właśnie jestem po 2 talerzu:) Zupa jest przepyszna:) Prosta i szybka w wykonaniu. Ja w swoim pośpiechu zapomniałam dodać ziemniaków, ale myślę, że to nie miało większego wpływu na smak. Mam nadzieję, że jeszcze dodać jakieś ciekawe przepisy z chęcią przeczytam i wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszy mnie to bardzo :-) Takie komentarze zdecydowanie dają kopa do umieszczania tu przepisów, dlatego na pewno ukaże się tu jeszcze nie jeden :-)

      Usuń
  43. Bardzo dawno jadłam zupę :)

    OdpowiedzUsuń
  44. Trochę kontrowersyjne zestawienie smaków jak dla mnie, ale pewnie syta musi być :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przyznam szczerze, że jestem nieco zdziwiona, bo nic tu nie jest kontrowersyjnego jak dla mnie :-)

      Usuń
  45. jak zwykle pyszności :) ja rzadko kiedy jem zupy, w sumie wcale ich nie jadam, nie dlatego że nie lubię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Domyślam się, że chodzi o dietę ;-)

      Usuń
  46. zupa zupą, ale jakie śliczne zdjęcia! służy Ci to aparacisko! :)

    OdpowiedzUsuń
  47. Nie przepadam za zupą pieczarkową, a kalafiora nie lubię, więc tym razem nic dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  48. az mnie naszla chec na gotowanie:) Ogolne nie jadam nigdy zup z paczki ale jesli juz to barszcz czerwony hah:)
    ankagrzanka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Barszcz czerwony u mnie też tylko z paczki, bo nie potrafię go robić ;-)

      Usuń
  49. No to wiem co w najbliższym czasie będę miała na obiad ! ;)
    Ja uwielbiam pomidorową!! :D

    OdpowiedzUsuń
  50. Wygląda rewelacyjnie, jednak ja nie przepadam za pieczarkami i grzybami ale wszystkie inne zupy uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Grzybów leśnych i ja nie lubię, ale pieczarki wręcz uwielbiam :-)

      Usuń
  51. Zupa prezentuje się smakowicie :)
    Chociaż nic nie przepije mojej ulubionej zupy pomidorowej :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Widzę, że niemal wszyscy najbardziej lubią pomidorową ;-)

      Usuń
  52. Uwielbiam chyba wszystkie zupy twoja prezentuje się rewelacyjnie ja wczoraj zrobiłam ziemniaczaną na wędzonce z grzankami :)

    OdpowiedzUsuń
  53. Moją ulubioną zupą jest brokułowa mojej mamy, zazwyczaj jak wracam do domu to wymuszam na niej tą zupę :) już nawet wszyscy moi znajomi wiedzą jaka jest moja ulubiona zupa :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, aż naszła mnie ochota na brokułową :-)

      Usuń
  54. no wlasnie chyba pieczarkowa hehe;)
    Zapraszam na Flyingsnap.com
    Obserwujemy;)?

    OdpowiedzUsuń
  55. Wygląda na pyszna, aż się zrobiłam głodna :)

    OdpowiedzUsuń
  56. Ojej, nie lubię pieczarek, grzybów i wszelkiego rodzaju takowych rzeczy, ale muszę przyznać, że Twoja zupka wygląda pysznie!:)

    U mnie nowy wpis!
    Zapraszam do komentowania i obserwowania.:):)

    soszii.blogspot.com ♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, a za grzybami leśnymi i ja nie przepadam ;-)

      Usuń
  57. Wygląda bardzo bardzo smacznie ;)

    OdpowiedzUsuń